Guía completa para potenciar tu producción de arroz

Campo de arroz maduro bajo un cielo azul.

El cultivo de arroz es el alimento básico para aproximadamente la mitad de la población mundial y se espera que la demanda mundial de arroz crezca un 30 % para 2050 ( Zhu et al., 2018 ) citado por (Iqbal et al., 2023). La expansión en la producción de arroz ha enfrentado restricciones primordialmente a causa de la disminución de los nutrientes del suelo ocasionado por las actividades agrícolas intensivas. En Colombia el rendimiento promedio de arroz de secano y de secano mecanizado está entre 2 y 5 t/ha respectivamente, mientras queel arroz de riego 5.5 t/ha en el año 2019 (Agronet, 2021).

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